Sosialisasi SEHATI Sekaligus Pembentukan Kelompok Usaha Jamu Tradisional di Desa Tanjungsari Kecamatan Pacitan
edusiana
Pacitan, 13 Maret 2023 – Kepala Desa Tanjungsari Pacitan mempunyai ide untuk pengembangan pelaku usaha jamu tradisional di lingkup Desa. Pertemuan diadakan di Balai Dusun Tanjung membentuk Kelompok Usaha Jamu Tradisional "Seger Waras" dan mengukuhkan kepengurusan nya, Minggu, 12 Maret 2023.
Yudo Antoro selaku Kepala Desa (Kades) Tanjungsari Pacitan mengundang Pendamping Proses Produk Halal (P3H) Halal Center Cendekia Muslim (HCCM) agar ikut mensosialisasikan Pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB), Sertifikat Halal Gratis (SEHATI) dan cara pengolahan pangan yang baik terutama untuk industri jamu.
Industri jamu di Desa Tanjungsari ini merupakan usaha yg sudah turun temurun. Tetapi pada saat ini mulai menurun karena tidak adanya regenerasi dari para pembuatnya. Melalui kelompok ini Kades berharap dapat melestarikan usaha jamu ini kepada generasi penerus. Beliau juga mengundang karang taruna agar mereka bisa melakukan inovasi dalam usaha jamu ini agar sesuai dengan perkembangan zaman.
“Beliau bekerja sama dengan kami sekaligus mensosialisasikan perizinan terkait NIB dan halal buat para pelaku usaha jamu tersebut. Kami juga sedikit memberikan materi terkait dengan Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik (CPOTB) agar jamu yang mereka hasilkan juga semakin berkualitas.” Kata Rina Setiyowati, S.E selaku P3H HCCM
Lebih lanjut, Rina Setiyowati sedikit menyampaikan cara pengemasan yg baik dengan menggunakan botol yg baru jadi lebih higienis. Tidak lagi menggunakan botol bekas yg sebenarnya tidak layak pakai .
Pelaku usaha antusias sekali mengikuti sosialisasi dan pembentukan kelompok usaha ini. Mereka berharap usahanya bisa berkembang, dengan adanya izin yang lengkap, cara pengolahan dan cara pengemasan yg baik.
